Vegetarisch, biologisch, gut

Unsere Speisen werden jeweils frisch zubereitet und stammen aus biologischem Anbau – vollwertig, vegetarisch und auf Wunsch auch vegan. Wir bieten drei warme Mahlzeiten pro Tag. Getränke und Obst stehen jederzeit im Speiseraum zur Verfügung.

Eine kleine Snackbar mit Süßigkeiten, Gebäck und Getränken steht für Zwischenmahlzeiten zur Verfügung, welche am Abreisetag abgerechnet werden.

Zum Frühstück gibt es Brot, Brötchen, diverse Aufstriche, Käse, Marmelade, Honig und, abhängig von den Wünschen der Gäste, auch Getreidebrei und Joghurt.

Das Mittagessen besteht aus mehreren Gemüsen sowie einer Sättigungsbeilage (Reis, Getreide, Bohnen oder Kartoffeln), dazu gibt es frischen Salat und ein Dessert.

Zum Abendessen gibt es Brot, diverse Aufstriche, Käse sowie eine Suppe.

Wir wünschen Dir, dass Du deine Speisen ganz bewusst und entspannt genießen kannst. Wir laden Dich deshalb ein, die ersten 20 Minuten der Mahlzeiten im Schweigen zu verbringen.

(Übrigens, auch unsere professionellen Köche und Köchinnen sind praktizierende Meditierende und Yogalehrende.)